食品衛生檢測不光是要檢測食品的質量，還要檢測餐飲具的消毒殺菌效果是否達標。ATP熒光檢測法作為一種快速監測消毒效果的方法，與國標大腸菌群紙片法相比，得出結果更為便捷和快速，已經在衛生監督領域獲得了廣泛的應用。
風途ATP熒光檢測儀就是采用了ATP的原理，可用于餐飲具的消毒效果檢測。目前，餐飲具衛生消毒是餐飲服務單位衛生監督的重點檢査內容，是防止食源性疾病發生的關鍵環節。ATP熒光檢測儀作為一種初篩、預警或現場指導方法應用于現場衛生監督、托幼機構等餐飲具消毒效果即時監測。
不過，ATP熒光法是酶促反應，樣品中的離子、鹽度、pH值以及環境溫度均會影響熒光素酶的活性，進而影響ATP的發光測定。因此配制好的ATP發光試劑不應長時間置于室溫或高溫環境中，前后測量的時間間隔不應太長，否則測定結果會出現較大偏差。
上一篇:ATP熒光檢測儀應用范圍 下一篇:食品重金屬檢測儀預防重金屬中毒
推薦閱讀
- 松材線蟲DNA快速檢測系統工作原理與應用范圍2026-01-04
- 在線多參數水質監測儀實時在線監測多項水質參數2025-12-29
- 單通道8孔非洲豬瘟檢測儀用于畜牧豬瘟疾病快速篩查與診斷2025-12-24
- 七參數水質監測系統為水質評估、管理與保護提供實時科學依據2025-12-22
- 轉基因玉米檢測設備用于檢測玉米轉基因成分2025-12-18
- 在線ORP分析儀應用領域有那些2025-12-16
- 水質微型監測站用于岸邊監測多參數水質好壞2025-12-12
- 基于熒光定量PCR技術的松材線蟲快速檢測儀2025-12-03
風途首頁
電話咨詢
產品中心
在線客服